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IL MENU DEL MESE

 

 

Menù di agosto

 

 

Antipasto

Muffin di patate novelle con pancetta affumicata 

e crema profumata ai funghi porcini

 

Primo

Gnocchetti ai mirtilli con speck cotto

e vellutata alle zucchine e basilico

 

Sorbetto ai frutti di bosco

 

Secondo

Polenta e crauti nostrani

Crocchette di fagioli con fonduta di formaggio

 

Dolce

Coppa ai frutti di bosco con crema pasticcera e crumble al cioccolato

Il menù può subire delle variazioni in base alla disponibilità dei prodotti aziendali

A richiesta è possibile ordinare il menù in versione vegetariana 


 


Agriturismo La Stropaia - Miola - Via della Prestala, 20 - 38042 Baselga di Pinè - Trento - Italia - Tel/Fax 0461-557578  - Cell. 349-5703243 - P.I. 01632400220