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il menu di ferragosto

Ferragosto 2014 alla Stropaia

 

Antipasto

Filetto di manzo affumicato con olio extravergine di oliva del Garda,

Trentingrana e verdure nostrane

 

Primi

Pasticcio alle verdure estive

Gnocchi di ricotta con finferle e finferli

 

Sorbetto ai frutti di bosco

 

Secondi

Polenta e crauti nostrani

Costine di maiale al forno

 

Dolce

Tiramisù al ciooccolato con fragoline di bosco e mirtilli

Agriturismo La Stropaia - Miola - Via della Prestala, 20 - 38042 Baselga di Pinè - Trento - Italia - Tel/Fax 0461-557578  - Cell. 349-5703243 - P.I. 01632400220